少し日が長くなり、春が近づいてきたなぁ〜と感じていたのですが、
今日は雪がちらついています

そろそろ薄手のコートを・・・と思っていたけど、まだまだダウンは手放せません

さてさて・・・
先週末のこと
フォンダンショコラを作ってみましたので、そのお話を

今回は人にあげるもので、全部で15個くらい作りました

といっても、フォンダンショコラは初めての試みで

失敗したらどうしよう・・・
と思いながらも、気合を入れて頑張りましたよ

今回は「クラブハリエ」のシェフのレシピを見ながら作りました。
思った以上にチョコ、バターが沢山入っていて

カロリー高そう〜

オーブンで焼いている時は
「いいにおい〜

と思っていたのですが、そのうちに
「においだけでお腹一杯・・・」
「身体が重くなった気がする・・・」
という気分になってしまいました

でも、でも、
せっかくだから出来立てをお味見〜
周りはサクッ
中はとろ〜り

大成功です

出来上がりに満足しつつも、
部屋中のあま〜いにおいから脱出したくて
びわ湖にお散歩に出かけたのでした〜
